酒窖空調,您的護酒使者該如何選擇?|酒窖空調問題指南|德國AG百家乐
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酒窖空調,您的護酒使者該如何選擇?

發表時間:2015-07-22 09:00【

酒窖空調,您的護酒使者該如何選擇?



酒窖空調,幾乎當之無愧地稱得上是整個酒窖的心髒、葡萄美酒的護酒使者。葡萄酒的妥善儲藏對環境的要求嚴格很苛刻一個酒窖的優劣,首先取決於酒窖空調,因為這決定著整個酒窖的溫濕狀況。如果連基礎的恒溫恒濕條件都沒達到,有效的保存葡萄酒純屬無稽之談。


酒窖空調即低溫精密恒溫恒濕空調,俗稱酒窖機。其機組原理和普通空調相同,但它采用低溫壓縮機,以保證酒窖溫度維持在12-18℃;機組內部裝有加濕器,根據機組功率大小通常采用超聲波加濕和電極加濕兩種。內置引進水箱連接加濕器,有自己的溫濕度控製係統。根據酒窖要求,機組內配置冷凝排水泵和防振裝置。


酒窖空調如此重要,要怎麽選好這護酒使者呢?酒窖空調按性能的不同有多種分類:

   1、按用途可分為常規係列、淨化係列、高溫係列、低溫係列、低濕係列、低溫低濕係列;

  2、按形體結構可分為櫃式、臥式;

   3、按送回風方式可分為直吹式和管道式;

  4、按環境控製要求可分為高精度、普通精度、高精密可靠型;

  5、按冷卻方式可分為風冷和水冷型;

  6、按除濕特征可分為冷凍、轉輪、聯合恒溫恒濕機組係列。


無論哪種酒窖空調,首先要達到精確控製溫度在12-18,精確保持濕度在60%~70%。再依據酒窖麵積、層高、初始濕度值、目標濕度值、室內密閉程度、散濕源、新風補給等綜合因素計算得出總焓差、單位時間除濕/加濕量,以及製冷量/製熱量等關鍵參數後進行恒溫恒濕機綜合選型匹配。在選擇時從外觀可判斷酒窖機的優劣,高端的酒窖機做工精致、打磨工藝先機光澤度高。查其生產廠家的主要產品和曆史,是否具備專業酒窖空調的研製能力。


AG百家乐專用酒窖空調采用蒸汽壓縮式製冷和更安全的PTC式加熱器,使用加濕量大且均勻的濕膜,除濕方式采用蒸發器盤管露點溫度(ADP)層流接觸。自來水經過濾器、電磁閥送入水箱,通過高、低位開關布水到濕膜加濕。天花暗藏式不破壞裝修風格,分體式結構降低噪音,氣流均勻合理,更具備恒氧新風功能保持室內空氣流通,濾除隔絕PM2.5、甲醛、苯、SO2等有害物質氣體,保證酒窖內溫度濕度潔淨度時刻保持在藏酒的優化區間。


粒粒葡萄在法國莊園裏經曆了春露秋霜、陽光風雨,從青澀到成熟,再經道道工序被釀製成芳香的酒液,而後又經路途奔波被運送至您的酒窖。如此嬌貴之物,怎可不細致嗬護?怎可不為它挑選價值好的護酒使者。選擇AG百家乐,選擇讓您的美酒出窖前藏於適宜環境。


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